界面新闻记者 | 卢奕贝界面新闻编辑 | 牙韩翔
星巴克中国首席执行官刘文娟（图片来源：星巴克） 而直到星巴克深入云南的5年后，第一款符合星巴克臻选标准的中国云南咖啡豆才上市，此后又经历了7年，云南咖啡才成为了星巴克经典浓缩咖啡中拼配的咖啡豆之一，真正完成“最初十英尺”到“最后十英尺”的上下游产业链闭环。
图片来源：星巴克 星巴克农艺师（图片拍摄：界面新闻 卢奕贝） 图片拍摄：界面新闻 卢奕贝 图片来源：星巴克 图片拍摄：界面新闻 卢奕贝 但在这些尝试之外，真正决定云南咖啡产业是否有足够人才回流的，仍然是整个产业链条是否健全，是否能真正赚到钱。
对于大多数农户来说，咖啡只是农作物当中的一种，他们也曾经因为周期性咖啡市场价格走低而砍掉咖啡树，种植水果。如果把咖啡种植从绅士主义和商业情怀中剥离出来，它原本只属于传统种植业当中的一种。
而对于世界上任何一个经济体来说，农业的发展规模化与效益永远是第一位。
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