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南北风味+地道粤菜,广交会美食如何“圈粉”国际客商?

更新时间:2025-11-10 00:11发布时间:11个月前人气:2

文、图 / 羊城晚报全媒体记者 孙绮曼 詹淑真

他们印象最深刻的展品是空间内特别复原的内地第一条食街——中国大酒店食街的微缩景观。模型中特别还原了竹升面的摊档和制作方式,这也让来自巴西的广交会宾客大感惊奇:" 从来没见过这样制作面食的方式,太奇妙了!"

记者走访中看到,花园酒店桃园馆运用当季来自大江南北的食材搭配粤式烹饪手法,推出中西合璧的菜单。提供广府特色夜茶服务的荔湾亭则在广交会期间推出了夜茶任点任食套餐,让展客商们能够在模拟荔湾湖夜景的餐厅里,感受广府饮食文化的独特魅力。

记者了解到,第 136 届广交会期间,广州作为国际化的美食之都,还准备了多个精彩的美食活动迎接八方来客,包括 2024 年广州精品美食周、咖势咖啡文化节、2024 年广州国际美食节等,让展客商们来到广州,爱上广州。

编辑:严哲川

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