界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 牙韩翔快消品线下零售监测机构马上赢数据，在今年前两个季度都火热的即饮茶（无糖茶），第三季度市场份额同比增速仅有4.1%，而该数字在4-5月为26.17%。同时，无糖茶的销售量、订单量在第三季度增幅仅有不足1%——与此前的火爆相比，无糖茶的增速明显放了缓。这类植物饮料还有一个更为通俗的名字：中式养生水。
图片来源：小红书@可漾；@元气自在水 图片来源：小红书@SUNTORY三得利；@果子熟了 需要强调的是，养生水与无糖茶二者“此消彼长”的其中一个原因在于，目前这两类产品在国内的受众高度重合。亿欧智库一份报告显示，现在国内无糖茶的深度用户主要为一线及新一线城市消费者。即在同样的大盘下，二者争锋或互补的场面还将持续下去。
与国内此前类似的养生水相比，眼下这批养生水一个显著区别是成为包装即饮产品，并在价格和渠道上更接近大众消费者。
例如书亦烧仙草等曾品牌曾推出现制的熬夜水，售价约在25-30元左右；2022年时一度被爆抢的“一整根”，480ml规格产品在彼时售价接近20元一瓶。相比之下，如今的养生水各大品牌500ml规格大多在4-5元/瓶，合计1-1.4元/100ml，已明显在性价比方面有所侧重，此外相对无糖茶来说也尚未开卷大包装。
但在无糖消费风潮愈发成形的未来，养生水与无糖茶或许都将有更大潜在空间。
实际上，类似的场面在日本软饮市场已经发生。自从2000年左右无糖消费占据上风后，即饮茶与植物茶已经并列占据了日本商超的大部分货架。若参考日本市场情况，中国国内的无糖茶与养生茶可能创新的方向，则包括口味与风味上的细分、不同人群针对性产品的推出等，仍具备想象空间。
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