天然气灶具的风门设有两片控制叶片，分别调控内焰和外焰。它们的作用是调整进气口的空气流量，以实现天然气与空气的理想混合比，进而获得最佳的燃烧效果。调整时需逐个操作，直至燃烧产生的天然气火焰呈现清澈的蓝色，此时的通风比例最为适宜。
对于华帝品牌的灶具，其风门调节步骤如下：首先将风门调至最小位置，查看火焰色彩及火力强度，接着调至最大并持续观察。理想状态是火焰呈鲜明的蓝色且火力强劲。操作时，可将灶具抬起，找到位于燃烧器与喷嘴接合处的两个类似把手的铁片（或旋转按钮）。这些部件靠弹簧紧密贴合在燃烧器上，轻巧地移动把手，就能调整进风孔的尺寸，进而改变火焰的状态。
