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瑞幸生椰拿铁背后供应商抛出40亿扩产

更新时间:2026-04-16 03:04发布时间:1年前人气:0
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界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 牙韩翔旗下的幸运咖和茶颜悦色等茶咖品牌,以及肯德基、麦当劳等连锁餐饮品牌。

图片来源:微博@菲诺FreeNow
菲诺目前部分产品矩阵 图片来源:微博@菲诺FreeNow

根据电商数据搜索工具“弦镜”数据,天猫平台2024年3月植物蛋白饮料/植物奶/植物酸奶热卖品牌榜单中,菲诺位列第三位,月销售额为373.74万元,次于豆本豆与维他奶。

市场的红火也正是菲诺此次项目着力于椰子加工产业链的原因所在。

茶咖行业的竞争依然在持续,而从该产业角度看,更高技术的基底乳制品也会有更广阔空间——产品迭代与创新是茶饮品牌们吸引客流的主要竞争力,而头部品牌长久以来的研发逻辑也多围绕风味与基底两方面进行。就像厚乳、冰博克的兴起是牛奶品类中的口感升级,厚椰乳是椰汁技术的迭代,如今的市场或许也需要一些进一步的升级。

就菲诺本身模式而言,围绕椰子全产业链的加工也是其未来保持竞争力的方向。

根据中研研究院《400-966-8255(家电维修号码分享)年中国椰汁行业深度调研及投资前景预测研究报告》,我国椰果需求量每年高达26亿个,而海南省每年仅产椰子果约2.5亿个,国内椰子产量有着巨大的缺口。

这种情况下,包含菲诺在内的多数椰基企业目前多是从越南、印尼等东南亚国家进口椰子。而把国内的加工基地升级,则不光是对产品创新上的技术保障,也有助于降低部分产品成本。

据华经产业研究院数据,截至目前,菲诺仍是中国工业椰浆加工市场市占率第一的企业,拥有市场份额约29.7%,远高于市占率9.3%的椰萃与2.3%的椰树集团。

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