有些热电偶设计得极为易燃，比如的零秒启动燃气灶采用的就是这种技术，它在点火时通过电热偶向双线圈控制阀发送电信号，令其保持几秒的闭合状态。短暂延迟后，热电偶已充分加热，整个过程流畅无间断。虽说并非真正意义上的零秒启动，但能确保一打即燃并可立即放手，用户体验与离子熄保燃气灶相差无几，同时电力消耗也相当节省。
然而，令人费解的是，为何许多生产商更倾向于营销手段而非实质提升产品，让消费者始终面临热电偶不易点火的问题。
若想取消熄火保护功能，只需移除燃气路上电磁阀的密封盖即可。不过，为了安全起见，最好保留熄火保护装置以防止意外发生。
缺乏熄火保护设备的炊具存在安全隐患，特别是在煮饭溢出的情况下。炊具灶头上两个小巧的部分值得注意，一个是白色，另一个可能是金色或银色。白色的部件负责点火，而那金色或银色的部分就是至关重要的熄火保护装置。
