顾家红外线煤气灶的风门调控是通过转动安装在灶具侧边或背面的调节器来完成。通常，向右旋动调节器能增强火力，而向左旋动则会减弱火力。
调整风门时，应注意观察火焰状况，理想状态下的火焰应呈现稳定的蓝色且分布均匀。若发现火焰呈黄色或者燃烧不均，需迅速调整风门，以确保燃烧的安全和高效。此外，在使用煤气灶期间，务必保持通风，并严格注重安全，以防发生任何意外。
风门的调整主要目的是确保燃烧完全，防止出现黄火、红火或是冒黑烟的情况。下面是具体的操作步骤：
1. 调整风门时，建议放上锅具，使其处于正常使用状态，切勿空烧调节。
2. 检查风门叶片是否紧密贴合引射器，以及弹簧的弹性是否良好，能够有效支撑风门叶片。
3. 先将风门关闭至最小，查看火焰颜色和强度，接着打开至最大进行观察。记下这两个状态后，逐渐从小调至大，直至火力最强且火焰呈最深蓝色为止。
4. 两侧明显的风门调节杆可手动拨动，以此调整进风口的大小，进而改变火焰形态。
5. 若拨动后火焰变为黄色，表示风门开口过小，需反向拨动以恢复清晰的火焰。
6. 调节过程中，宜避免过于强烈的室内光线，可用物品稍作遮挡，便于清楚地观察火焰色彩和形状。
值得注意的是，遇到煤气灶燃烧出现黄火、红火、黑烟，伴有燃烧噪音、回火等问题，或者因风门开度过大导致无法点火时，都应当检查并调整风门。
