红外线炊具基于红外线热辐射技术，通过红外线产生的热量与热风及热空气相互作用，以加热室内空气并调控室内温度。这种热辐射方式能直接传递热量至需要加热的对象，高效地提升室内温度，同时有助于驱除室内的污染物质，进而优化空气质量。
1、电路接触问题。虽然看似不起眼，但在许多长期使用者中时常出现，主要检查电池盒内是否有锈蚀，以及电线是否连接不畅。
处理办法：遇到炊具电路接触问题时，应去除锈迹，确保电线正确连接。
2、压力过高保护。许多炊具具备压力过高保护功能，当压力超过设定值时，设备会自动停止工作。
应对策略：如果炊具因超压保护而不启动，尝试更换一个减压阀以解决问题。
3、供气管道阻塞。这是一个常见现象，若管道受阻，检查燃气阀将是必要的，若闻到煤气味但炊具无法点燃，很可能是因为煤气供应受阻。
解决措施：针对炊具的管道阻塞，可采取清理管道或替换新管道的方式处理。
4、微动开关故障。微动开关虽小，但其维修难度较大，一般不推荐自行修理。
解决方案：微动开关损坏时，宜请专业人士进行修复。
5、点火针积灰。厨房易积累污渍，尤其是油污，长时间未使用的炊具点火针可能会被油脂覆盖。
处理办法：对此，需要用清洁工具去除点火针上的油污，然后重新尝试点火。
6、点火针位置不准确。点火针的位置对能否成功点火至关重要，一旦偏移过多，炊具可能无法启动。
解决方法：通常情况下，点火针与燃烧器之间的距离应在4-6毫米之间，并保持对准燃烧孔。
7、炊具高压线老化。炊具配备的高压线会随着时间推移而老化，这可能导致点火困难。
处理方式：此时，只需为高压线添加耐高压防护装置，日常使用中要注意定期检查。
