奥克斯冰箱的最低温度设置为7档。冰箱的温控选项通常有0-5或0-7档，其中0档代表停机，而5、6、7档则为强力制冷模式，开启这些档位会使压缩机持续运转，使得冰箱保持不息的工作状态。随着档位数值增大，制冷强度也随之增强，故在1到7档之间，7档是最冷的一档。
维护冰箱的方法如下：
1. 新购置的冰箱需先做好清洁工作。撕掉所有保护膜后，用温水擦拭冰箱内外，确保内部清洁。若有必要，可以放置橘子皮或柠檬片于冰箱内，有助于消除可能存在的异味。
2. 冰箱购买后应静置一段时间再开启。由于运输过程中冷冻油可能进入管道，为防止压缩机损坏，应在静置三小时以上后再接通电源。
3. 定期清理冰箱内部，长期使用后冰箱内部可能会产生异味并滋生细菌，影响食物保鲜及健康，所以要定时清洁。
4. 定期清洁冰箱的冷凝器和压缩机上的积尘，以保证良好散热，避免制冷效果下降及缩短设备寿命。
关于奥克斯50升小冰箱的调整：
奥克斯50升小冰箱设有7个温控档位，数字越高，冷冻室温度越低。春秋季节推荐设定为3档，冷冻室可达零下18度以下。夏季可调至2或3档节能且保持食物新鲜；冬季则调至4或5档适宜。
1. 冷藏室的温度控制器决定冷冻室温度，冷藏室通常维持在4至8度。冬季室温相近时，若冰箱的恒温器设定在3档或更低，压缩机可能很少运作。
2. 夏季气温高，若温控器仍设在3档以上，冰箱会频繁启动压缩机以达到温度需求，虽然冷冻室温度低于零下18度，但这会导致电力浪费和冰箱寿命缩短。因此，合理调整温控器能兼顾保鲜与节能。
3. 减少频繁开关冰箱门的时间，热食物需冷却至室温再放入。水分多的食物应洗净并沥干，用塑料袋封装后再放入冰箱，以免蒸发的水分形成霜层，影响制冷效率和耗电量。
4. 储存食物量适中，最好不超过冰箱容积的80%，否则影响空气流通，使食物散热困难，增加压缩机负担，从而提高能耗。
替换奥克斯冰箱温控器的步骤：
1. 更换前的准备：首先要购买匹配冰箱型号的新温控器，并备好扳手、螺丝刀、电线钳等工具。同时，务必切断冰箱电源以防触电。
2. 拆卸温控器：找出温控器的位置，通常位于冰箱顶部或侧壁。使用螺丝刀卸下固定螺丝，注意避免硬拉硬扭温控器。
