据央视新闻报道，青海海西州格尔木市、甘肃白银市靖远县等地，部分商户为了枸杞有个好品相，卖个好价钱，竟使用焦亚硫酸钠给枸杞提色增艳，或直接搭起棚子用硫磺熏枸杞，引发关注和热议。9月3日上午，极目新闻记者就“毒枸杞”事件，咨询格尔木市、靖远县市场监管部门，两地均表示现场调查工作正在进行中。另外，靖远县已成立调查处置工作领导小组，警方已介入。给枸杞提色增艳（媒体报道截图）夜间熏枸杞（媒体报道截图）工业硫磺（媒体报道截图）
专家：长期食用硫磺熏过的枸杞，或引起慢性中毒
“过量的焦亚硫酸钠会破坏消化道和呼吸道系统，引起结膜炎、支气管炎和呼吸道黏膜损伤等症状，过敏性体质或有哮喘的人群对焦亚硫酸钠也非常敏感。”安徽中医药大学中药资源中心主任、副教授杨青山此前对媒体表示，如果长期食用焦亚硫酸钠浸泡过的枸杞还可能会对肝脏、肾脏等器官有一定的损害，严重的会造成急性中毒，容易引发肝肾损伤和肿瘤等疾病的发生。
杨青山表示，工业硫磺熏制的枸杞会导致胃肠道不适，长期大量食用后有可能会导致胃肠黏膜受损，可能会引起胃肠道不适，出现胃痛、胃胀、恶心等不适。
“硫磺具有一定的毒性，如果大量食用或者长期食用硫磺熏过的枸杞，可能会引起慢性中毒，导致出现恶心、呕吐、头晕、头痛等症状。”杨青山说，使用硫磺熏过的枸杞，可能会导致出现枸杞本身药效降低的情况，因为硫磺和枸杞有可能会发生化学反应，从而可能破坏掉枸杞的药效成分，导致药物无法发挥相应的作用，不能有效地控制患者的疾病，使得疾病加重。
如何鉴别“毒枸杞”？杨青山指出，可以看外观色泽，正常的枸杞是暗红色，焦亚硫酸钠洗过或者硫磺熏过的枸杞子是鲜红色。通过闻气味和尝味道也可以进行辨别，正常的枸杞具有淡淡的清香味，尝起来先甜后苦，但是焦亚硫酸钠洗过或者硫磺熏过的枸杞子具有浓烈的刺激性气味，尝起来发酸发苦。
通过水泡的方式也可以鉴别。杨青山提到，正常的枸杞被开水泡后，水的颜色是淡黄色，而焦亚硫酸钠洗过或者硫磺熏过的枸杞子被开水泡后，水的颜色是红色的，泡出来的水的气味也有差别。
原标题《青甘两地最新回应“毒枸杞”事件，律师：涉嫌生产销售有毒有害食品罪，要承担惩罚性赔偿》
