北京暴雨持续一夜,和周一早高峰撞在一起。但救人英雄栾留伟生前经营的火锅店,却早早坐满了食客。火锅店里摆着人们怀念栾留伟的鲜花 本文图片均由澎湃新闻记者 李文姬 摄不到中午12点已经排到了29号开餐前已有人排队雨中排队的食客
同行支援,食客贴心
澎湃新闻记者注意到,店内有一些服务员并未着统一工服。询问后了解到,他们有从总部来支援的,有的是附近餐厅过来帮忙,还有老板好友的女儿。
冉大姐就是从附近紫光园餐厅来支援的,今天是她第一天来,能搭上手的她都主动去做,忙前忙后出了一头汗。
冉大姐告诉记者,她在前两天就看到了新闻,为栾老板的事迹感动,想想他还有3岁的孩子,非常心痛。
“昨天(8月25日)我刷新闻刷了半宿,心里很难受。”冉大姐说:“店长说这边需要支援,就派了我过来。今天能来帮帮忙,出一份力,心里也舒坦一点。”
记者注意到,尽管外面下着雨又排队,食客们却很有耐心。早到的客人也有意尽快用餐,饭后也不多闲聊,起身就给后面的客人腾地方。记者留意到,用餐期间经常可以听到客人们说:“没事,自己来。”有客人洗完手后用纸巾顺手就把台面清理干净。
对于这些贴心举动,店员表示很感谢。工作人员告诉记者,这几天客人热情高,为了让大家尽可能都吃上,他们比之前多准备了一半的肉。尽管如此依旧供不应求。
“羊蝎子要每天现炖,师傅都是从早上7点开始煮。我们11点开餐,卖到下午一点就卖完了,后面排号的顾客都吃不到,只能抱歉地告诉他们晚饭时间再来。”店员说,今天上午最后一桌客人拿到了50多号,没能排上号的他建议下午3点后再来取晚餐号。
记者注意到,有一位客人拿着打包好的羊蝎子坐回等位人群中,“我就是打算在店里吃的,先打包再等位,这样也不怕一会儿卖完啦。”









