1.灶具应放置在避风的位置，或增设挡风圈，以避免火焰偏离锅底。
2.调整进风口的大小，确保燃气能够充分燃烧，燃烧时火焰应呈现蓝色。
3.在炒菜前做好充分的准备再点燃灶火，以免出现“吊火”现象。
1.合理选择锅具大小
使用与炉头匹配的锅具可以有效减少热量散失，提高加热效率。过大或过小的锅具都会导致热能浪费。建议根据烹饪需求选择合适尺寸的锅具，确保火焰能够均匀覆盖锅底而不溢出边缘，从而达到最佳的加热效果。
2.控制火力适中
不同的烹饪阶段需要不同的火候。比如在煮水时，初期可使用大火快速升温；当水开后转为中小火维持沸腾状态即可。通过合理调节火力，既能保证食物的口感也能避免不必要的能源消耗。
3.利用余温完成烹饪
许多菜肴并不需要全程高温烹调，在即将完成前关闭燃气阀门，利用锅体残留的温度来完成最后的加热过程。这样不仅节约了燃料，还能让食材更加入味。
4.定期维护保养
保持燃气灶清洁并定期进行检查维护对于提高其工作效率至关重要。清除燃烧器上的积碳和污垢可以确保空气与气体充分混合，产生更高效的燃烧反应。同时，及时更换老化部件也有助于防止漏气等问题的发生，保障安全的同时提高能效。
5.使用定时功能（如适用）
部分型号的燃气灶配备了定时开关机的功能。通过预先设定好时间，可以在不需要人工干预的情况下自动控制燃气的启停，既方便又省心。这一特性特别适用于长时间炖煮或者慢火烘焙等场合。
