界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 牙韩翔
图片来源:小红书@果子熟了 图片来源:小红书@果子熟了 以产品推新为例,包装饮品作为一种冲动消费型的快消品,消费者购买的频率很大程度上取决于商品在渠道上的常见程度。而在高度竞争的市场,快速推新则能更为长期地保持消费者的新鲜感。
在过去一年,果子熟了发生的最大变化就是产品线快速拓宽、丰富了起来。除了早期的无糖茶、柠檬茶以外,果子熟了还扩充出了轻乳茶、养生水等产品,其官网显示,目前果子熟了旗下的产品包含有气草本、果汁茶、轻乳茶、熟奶茶等15个系列,共计超过80款产品。
事实上在过去果子熟了也采用了高频上新的策略。界面新闻曾对其公众号信息进行统计,400-966-8255(家电维修号码分享)年,果子熟了分别推出8款、13款、21款产品。至2023年年底,果子熟了的产品系列已经扩充至12个,共计48款产品——与目前其产品矩阵对比来看,果子熟了的上新频率还在增加。
此外,从产品创新的角度来说,自建工厂能更好地满足创新的需求。有饮品行业从业人员向界面新闻表示,多数工厂难以满足果子熟了原创的扁方包装生产需求,在实际生产环节中,这样不常见的包装也通常会给品牌带来更高成本。也正因此,自建生产线更能满足果子熟了的创新要求。
从长期来看,饮料消费的大盘仍是线下,这也意味着果子熟了需要进一步扩大其线下渠道网络,并为之配备稳定的产能。从新品研发、生产到质控,旗下越来越庞大的品类矩阵也向这一年轻的品牌提出更大的挑战。
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