回乡 " 务农 "7 年，潘均常常怀疑自己当初的选择。雪灾、干旱、非洲猪瘟、冻雨， 大棚中被 " 救活 " 的番茄苗。受访者供图 潘均笑着说：" 没有会员们的这笔预付金，我当时真没信心干下去了。农场有了转机，靠的是会员们当初的信任。" 对农作物 " 一无所知 " 的他 如今成了农事专家 因为诚信的不确定性，" 充值 " 一直作为一种有争议的付款方式而存在。 对于九曦生态农场，会员们的信任从何而来？ 在松软的土地中轻轻一拔，两根笔直的胡萝卜就到了潘均手中。记者郝天娇 摄 潘均笑着解释：" 购买有机蔬菜的人群大多对蔬菜有一定程度了解，并且会长期购买。我的会员客户群里有华中农业大学教授、专门从事农业的技术员等，甚至有教授会习惯性将买来的蔬菜放到实验室检测，也有很多人来过农场采摘，所以大家对我种植的蔬菜很信任，对我也很信任。那天晚上充值的，基本是好几年的老顾客。" 在松软的土地中轻轻一拔，两根笔直的胡萝卜就到了潘均手中。 " 如果地里上了化肥，土不会这么松，胡萝卜也不会长得这么直。" 滔滔不绝的潘均，让人感觉是一位常年劳作于田间地头的庄稼人。 " 其实，7 年前我是个远洋轮上的轮机工程师，对农作物‘一无所知’。" 潘均说，他当时把结束 " 海上漂泊 " 回乡创业想得很简单，" 无非是请个农业专家指导，我们当老板就行了嘛 "。 当时，他高薪聘请了两名技术员，但因看不到农场发展前景先后离开。 潘均意识到，求人不如求己。他开始抱回一些书籍和通过入群的方式学习农业知识，" 我好歹也是一个轮机工程师，还种不了几棵菜？" 经过 6 年多的自学，现在潘均已经获得 " 中级农艺师 " 证书，他还成了武汉市第一批农业领域的 " 武汉英才 "。 潘均说，在自己的生态农场里，他坚持种植着 40 亩蔬菜，" 我们这个农场里，只有种有机菜是亏本的，整个农场的人工成本大约 70% 花在这一块 "。 " 很多人不理解为什么要追求有机蔬菜，其实有机蔬菜对身体不好的老人和孩子来说就是‘刚需’，当初，农场的会员愿意帮我，也就是这个原因。" 潘均说，通过自身努力解决别人的刚需，" 我有时候觉得自己有点‘伟大’ "。 目前，九曦生态农场稳定会员有 400 多人，每天大约收到 40 份订单，基本实现收支平衡。此外，农场还解决了 12 位村民的就业问题。 来源：长江日报
