" 米面油怎么买？必须看清‘执行标准’，不然吃大亏。" " 买米面油，别管包装有多花哨，只认准这排数字，不花一分冤枉钱。"…… 这几年，这类话题不时出现，近期甚至被一些主播拿来翻新做成短视频，称 " 大米食用油和面粉有套路 "，购买米面油要看包装上的执行标准。事实真的如此吗？厦门市食安办邀请食品安全专家为您答疑解惑。
代号 Q/××× 的则为企业标准，由企业制定并需经当地主管部门审核备案。这种标准可能源于无现成标准可引用，或企业希望通过更高标准对市场做出承诺。
（文 / 厦门晚报记者 高金环 通讯员 黄煜 图 / 厦门晚报记者 陈立新 编辑 / 许静雯 监制 / 罗小州）
