2024年11月8日，上海，食品与农产品馆吸引了大量观众前来观展、洽谈和购买商品。视觉中国 图
据了解，母乳是婴幼儿成长发育的黄金标准，奶企们的奶粉配方也尽可能在营养素配比、分子层面、以及更进一步的活性功能层面模拟母乳。此次在进博会展出的爱他美至熠含有的“3D乳黄金球”在成分、结构和功能上全方位的模拟母乳乳脂球，并添加了5种HMO（母乳低聚糖）。
在贝亲展台，该品牌把在中国市场首度推出的婴儿哺喂产品领域专业技术模型——“仿生奶嘴3S模型”从实验室“搬”至进博会现场，贝亲中国母婴皮肤护理研究中心也在进博会上首次亮相，以应对中国家庭在育儿方面因环境、习惯和场景多样性而呈现出需求细分的趋势。基于此，贝亲于2017年在上海成立了首家海外研究中心，致力于本土自主研发。
“研发产品侧重本土市场”
曲奇品牌丹麦蓝罐曲奇也已连续七年参加进博会，该品牌在上世纪60年代进入中国香港市场，80年代进入中国内地的市场。进博会上，该品牌推出伯爵红茶味与酸奶味两种全新口味。
丹麦蓝罐大中华区总经理张灯在接受澎湃新闻记者采访时表示，此次推出的新品与消费者的反馈相关，“中国的团队把听到的消费者需求以及市场趋势，反馈给研发总部，他们把产品带回来，我们再拿这个产品跟中国消费者反复沟通修正。最后，我们决定在这次进博会上，把它推向市场。”
张灯说，中国是全球包装甜食品类增长最快的市场之一，也是一个非常重要的市场，进博会上有很多国际品牌，还有贸易商、投资者，可以广泛接触经销商、供应商等行业伙伴，拓宽商贸洽谈，“我们会有一些贸易伙伴的签约，但不方便透露名字。”
谈及如何看待网红新品牌对曲奇这一细分赛道的挑战，张灯表态说，不会跟风追逐市场，该品牌还是会在经典的基础上，反映消费者的需求，希望最终把“经典的”变成“流行的”，“我们的原料和生产都来自丹麦，这一点在未来也不会改变，虽然这相对于国内生产的成本偏高，但研发产品会侧重本土市场的，比如，我们进博会上推的蛇年春节新品礼盒，就融合了中国的传统文化和中国的新年气息。”
新西兰乳业品牌恒天然集团也在进博会上展示了一系列本土化新品，以满足本地消费者的口味偏好和中国快速迭代的市场需求。比如，全球首发的安佳焙易稀奶油，在烘焙应用中具有优秀的功能性，是恒天然专为中国餐饮市场量身打造，安佳品牌新推出的风味芝士片也是将乳制品与本土口味结合，为中国消费者创造享用奶酪营养的生活场景。
恒天然大中华区首席执行官周德汉表示，该集团会继续专注于为中国消费者提供高品质且具创新性的乳制品，也期待通过融入进博会“朋友圈”，进一步加强与中国市场的联系，投资和发展中国市场。
