“我期待用挪威海产制作中国饺子，更多地了解中国的美食和传统文化。”在本次进博会期间，为共庆11月7日的立冬佳节，挪威渔业和海洋政策部长Marianne Sivertsen Næss参加挪威海鲜推广活动。活动中，Næss部长与中国美食博主任芸丽一起用挪威的三文鱼、青花鱼和北极甜虾包了挪威海鲜饺子。2024年11月6日，国家会展中心（上海），Næss部长（左）品尝自己做的挪威海鲜饺子。澎湃新闻记者 朱伟辉 图2024年11月6日，国家会展中心（上海），挪威国家馆开馆。澎湃新闻记者 朱伟辉 图2024年11月6日，国家会展中心（上海），挪威国家馆开馆，Næss部长出席开馆仪式。澎湃新闻记者 朱伟辉 图2024年11月6日，国家会展中心（上海），Næss部长（右）在包挪威海鲜饺子。澎湃新闻记者 朱伟辉 图2024年11月6日，国家会展中心（上海），Næss部长（右）在包挪威海鲜饺子。澎湃新闻记者 朱伟辉 图2024年11月6日，国家会展中心（上海），Næss部长（右）展示自己包的挪威海鲜饺子。澎湃新闻记者 朱伟辉 图2024年11月6日，国家会展中心（上海），Næss部长展示自己包的挪威海鲜饺子。澎湃新闻记者 朱伟辉 图2024年11月6日，国家会展中心（上海），挪威国家馆展出的大西洋三文鱼。澎湃新闻记者 朱伟辉 图
中国目前是挪威海产品的第二大市场，仅次于欧盟。截至今年 9 月，挪威对中国的海产出口额为 66 亿挪威克朗，出口量达 12.6 万吨，较去年增长 16%。在中挪建交的 70 年里，海产业是发展最为繁荣的产业之一。自 1954 年以来，挪威向中国出口的海鲜总值已超过 700亿挪威克朗。
